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O desenvolvimento do modelo de cálculo de custo de
produção para bovinos de corte em confinamento foi parte
da dissertação do MSc. Gustavo Lineu Sartorello orientado
pelo Professor Dr. Augusto Hauber Gameiro. Os pesquisadores
estão vinculados ao programa de pós-graduação do Departamento
de Nutrição e Produção Animal, da Faculdade de Medicina
Veterinária e Zootecnia da Universidade de São Paulo. 

O Laboratório de Análises Socioeconômicas e Ciência Animal – originalmente apenas
Laboratório de Análises Econômicas (LAE) – é uma instituição de apoio à pesquisa,
ensino e extensão vinculada ao Departamento de Nutrição e Produção Animal (VNP)
da Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia (FMVZ), da Universidade de São Paulo (USP).

O LAE foi estabelecido no dia 28 de setembro de 2006 e tem sua base no Campus da USP
de Pirassununga, estado de São Paulo.

 

É um dos 13 laboratórios vinculados ao Programa de
Pós-Graduação em Nutrição e Produção Animal, da FMVZ/USP.

 

Para conhecer mais sobre os trabalhos desenvolvidos pelo LAE,
visite o site https://www.lae-fmvz-usp.com/. Nele você pode
conferir a apresentação completa do grupo de pesquisa, as linhas de
atuação, a programação dos Diálogos do LAE, o desenvolvimento
de outros projetos de extensão e muito mais. No site estão
disponíveis todas as edições deste informativo de custo.

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Fotos: @ilzinhaporto.