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O desenvolvimento do modelo de cálculo de custo de produção para bovinos de corte em confinamento foi parte da dissertação do MSc. Gustavo Lineu Sartorello orientado pelo Professor Dr. Augusto Hauber Gameiro. Os pesquisadores estão vinculados ao programa de pós-graduação do Departamento de Nutrição e Produção Animal, da Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia da Universidade de São Paulo.

O Laboratório de Análises Socioeconômicas e Ciência Animal – originalmente apenas Laboratório de Análises Econômicas (LAE) – é uma instituição de apoio à pesquisa, ensino e extensão vinculada ao Departamento de Nutrição e Produção Animal (VNP) da Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia (FMVZ), da Universidade de São Paulo (USP).

O LAE foi estabelecido no dia 28 de setembro de 2006 e tem sua base no Campus da USP de Pirassununga, estado de São Paulo.



É um dos 13 laboratórios vinculados ao Programa de Pós-Graduação em Nutrição e Produção Animal, da FMVZ/USP.


Para conhecer mais sobre os trabalhos desenvolvidos pelo LAE, visite o site https://www.lae-fmvz-usp.com/. Nele você pode conferir a apresentação completa do grupo de pesquisa, as linhas de atuação, a programação dos Diálogos do LAE, o desenvolvimento de outros projetos de extensão e muito mais. No site estão disponíveis todas as edições deste informativo de custo.

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Fotos: @ilzinhaporto.